Christstollen Rezept und Verpackungsideen zu Weihnachten

Christstollen Rezept und Tipps um Pakete zu Weihnachten schön zu befüllen.

Traditionell zum Advent backen wir in jedem Jahr Christollen für die ganze Familie und lieben Freunde , diese gehen dann mit vielen anderen Köstlichkeiten aus unserer Küche, gut verschnürt und liebevoll verziert auf die Reise. Heute dürft ihr schon mal ganz heimlich hineinschauen in unser Weihnachtpaket und vielleicht habt ihr lust das eine oder andere auch mal auszuprobieren.Ich habe mal einige Verpakungsideen für Euch zusammen getragen, denn warum soll ein Weihnachtpaket nicht auch schon wie ein Geschenk aussehen.

 

Also Ihr braucht um eure Weihanchtpakete zu verpacken folgendes :

  • Packpapier,
  • golde Confettipunkte,
  • Paketband,
  • Stempel,
  • Federn,
  • Holzperlen,
  • Maskintgape,
  • Holzsterne  und Stempelkissen

      Christstollen wird bei uns traditionell vor dem Advent gebacken damit er noch eine wenig durchziehen kann, Das Rezept findet ihr auf www.elfenkindberlin .de

Und hinein ins Paket kommen in diesem Jahr

  1. Christstollen(Rezept kommt unten)
  2. Orangenmarmelde
  3. Orangen-Stern-Kekse als fertige Backmischung
  4. Eine selbstgemachte Karte
  5. Marzipankugel
  6. Weihnachtsschokolade
  7. Eine Kerze mit Holzperlen verziehrung
  8. Bienenwachstücher
  9. und natürlich ganz viel Liebe von uns.

 

Christstollen Rezept und Verpackungsideen

 

 

 

Christstollen Rezept ihr braucht :

  • 150 Gramm Rosinen
  • 4-5 EL Orangensaft mit 3 Tropfen rum Aroma ( oder ihr legt nur in Rum ein)
  • 140 Gramm Butter
  • 350 Gramm Mehl
  • 1 x Hefe ( Wenn ihr das Rezept verdoppelt nur 1/4 stück extra Hefe dazu )
  • 40 Gramm Zucker
  • 2 Messerspitzen reines Vanillepulver
  • 2Messerspitzen Tonkabohne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Schale einer Bio-Orange (oder ein Päckchen der feritgen Bio Orangenschale aus dem Bioladen oder von dm)
  • 2 Eier
  • 100 Gramm gehackte Mandeln
  • 80 Milliliter Milch
  • 100 Gramm Butter (zum Bestreichen)
  • 100 Gramm Puderzucker (zum Bestreuen)

 

 

 

Christstollen Rezept, so wird es gemacht :

  • Rosinen abspülen und abtropfen lassen, mit dem frisch gepressten  Orangen/Manadarinensaft oder Rum mischen und mindens  eine Stunde ziehen lassen, wenn ihr  Rum benutzt  gerne auch über Nacht stehenlassen.
  • Lauwarme Milch mit hefe mischen bis sie sich aufgelöst hat.
  • Butter schmelzen. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und abgeriebene Zitronenschale mischen.
  • Eier, Mandeln, Butter und nach und nach die lauwarme Hefe Milch mit den Knethaken des Handrührers verkneten. Zum Schluss den Teig mit den Händen kräftig durchkneten.
  • Abgedeckt an einem warmen Ort mindestens 2 Stunden gehen lassen, bis der Teig sichtbar aufgegangen ist. Die eingeweichten Rosinen mit den Händen unterkneten. Teig noch mal 2 Stunden gehen lassen.
  • Backofen  vorheizen auf 200°  und ei backblche darin aufwärmen.
  • Teig zu einem Oval formen. Oder mehrere Kleine Stollen formen.Mit den Händen oder einer Kuchenrolle eine Vertiefung eindrücken. Eine Teighälfte überklappen. Stollen auf das warme mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen  und noch mal 10 Minuten abgedeckt gehen lassen
  • Die Stolle  in den auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorgeheizten Backofen schieben. Etwa eine Stunde backen. Wenn ihr viele kliene backt bitte zwischendurch eine Stäbcheprobe machen, die sind natürlich schneller fertig
  • Stollen sofort mit flüssiger Butter bestreichen und mit Puderzucker bestreuen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis Butter und Puderzucker verbraucht sind und der Stollen eine dicke weiße Schicht hat.

 

 

 

Wenn alles gebacken, gekocht und hübsch verpackt ist geht es  auf die Reise. Dieser Artikel ist eigentlich schon 6 Jahre alt (die Fotos auch) heute würde ich den Stollen in Wachstüchern verpacken, wie ihr die herstellt ist oben verlinkt.

Alles Liebe wünscht, Rebecca

 

 

 

 

 

42 Kommentare

  1. Liebe Rebecca,
    wie cool ist das denn?!
    Oh ja, ich will unter die Vielversender gehen und alle meine Lieben wie der Weihnachtsmann mit Paketen verwöhnen, ein ganzes Jahr lang…
    Ich hopse mit Schwung in dein Lostöpfchen und schicke dir und Laéna herzliebe Adventsgrüße
    Jana

    P.S.
    Mhhhh, und das Christstollenrezept klingt ja verführerisch!
    Bestimmt probieren wir es bald aus, vielleicht auch ein Stück aus der elfenkind-Manufaktur ;-)

  2. Das klingt ja alles sehr gut, leider sind meine Erfahrungen mit Hermes alles andere als erfreulich. Der Fahrer hier bei uns vor Ort ist super, aber insgesamt bin ich nicht so glücklich.
    Das Rezept für den Christstollen werde ich aber mal abspeichern…
    Lieben Gruß von Sandra

    • Liebe Sandra,
      ach du je,das tut mir sehr leid für Dich! Meine Erfahrungen sind tatasächlich ganz anders, Hermes braucht einfach das ganze Jahr immer genau 2 Tage um eine Paket zuzustellen, was ich von anderenVersendern leider nicht behaupten kann….DHL hat es z.B. in letzter Zeit 3x hintereinander geschafft meine Express Pakete in die normale Paketpost zu geben und dann auch erst nach einer Woche auszuliefern….sehr sehr ärgerlich! Ich denke es kommt immer ein wenig darauf an in welcher Stadt man ist, und von Berlin aus funktioniert es mit Hermes super! Viel Freude mit dem Christstollen Rezept und eine schöne Adventszeit! Alles liebe Rebecca

  3. Das sind ja tolle Infos und ein leckeres Rezept, dass du mit uns teilst. Meine Oma bringt seit mehreren Jahrzehnten immer wannenweise Zutaten zum Bäcker und der backt ihr dann 15-20 Stollen, je nach Zahl der Kinder, Enkel und Urenkel. Unser Familienstollen ist auch schon zur Hälfte verputzt ;)
    Ich bekomme übrigens genauso gern Post wie ich auch anderen gern eine Freude mache. Und wenn dann das Porto sooo günstig wird, steht dem Massenversand ja nichts mehr im Weg :) Juchu…
    LG, Theresia

  4. Hi, das ist ja klasse. Als aktive Mami- und Kleiderkreislerin ist das ja förmlich ein Traumgewinn. Liebe Grüße, Angela

  5. Hallo an die tollste Mama aus Berlin, Vorzeigedesignerin, minimalistischste und maximalst beste Einrichterin aus Berlin…
    Ich danke Dir für ein Jahr Impressionen, Gedanken und dass Du Deine Welt mit uns teilst…
    Mit dem Päckchen versenden und den Fahrern des Hermes oder DHL Wagens sprichst Du mir aus der Seele. Sie fahren und befördern Köstlichkeiten, Heimlichkeiten und dabei sind sie meist um Freundlichkeiten nicht verlegen. Ich möchte ihnen auch auf diesem Wege danken..
    Ich habe auch überlegt Kleinigkeiten an alle Lieben zu versenden aber das Porto hat mich daran gehindert und auf diesem Wege und auf Facebook möchte ich sehr gerne an Deinem Gewinnspiel teilnehmen.
    Danke Dir, Danke Euch und tolle gesegnete Weihnachten….
    Romy

    • Liebe Romy,
      oh du bist ja so lieb! Vielen dank für all die lieben Worte! Meine Daumen sind gedrückt und ich hoffe das du dann ganz ganz bald all Deine Lieben mit schöne Päckchen beglücken kannst!
      Alles alles liebe Rebecca

  6. Elisabeth Winkelvos

    Hallo Rebecca, deine hübschen Pakete sind ja viel zu schade zum Auspacken.
    Ich verschicke auch sehr gerne mit Hermes. Es geht schnell und die Fahrer sind auch
    super nett. Außerdem kann man sich auf einen sicheren Versand verlassen.

  7. Liebe Rebecca!
    Vielen Dank nochmal das
    ihr unser Buch Exemplar signiert habt!!!
    Das hat meine Marie sehr begeistert. Mit dem
    Tollen Kronen Kit werden wir bald starten…
    Marie ist schon Feuer & Flamme!
    Wir wünschen Euch Frohe Weihnachten &
    Einen guten Rutsch ins neue Jahr!

    Ich würde gern mein Glück beim Gewinnspiel
    Probieren;-) da unsere Familie & Freunde weit
    Weg wohnen verschicken wir gerne was;-)

    Liebe Grüsse Rilana & Familie

  8. Oh man rebecca, das sieht alles so köstlich aus.
    Da bekomme ich gleich Lust ein Paket für meine Lieben
    zu packen. Mit Hermes versende ich immer und wurde noch nie
    enttäuscht. Kinderleicht kann ich alles von zu Hause erledigen
    und zack ist das Paket schon auf dem Weg. Vielen Dank für deine
    tollen Ideen.

  9. Liebe Rebecca,
    Da Reihe ich mich natürlich auch ein!
    Hab dank für ein Jahr voller Ideen und lieber Worte!
    Auf ein neues, glückliches und sicher spannendes Jahr ;)
    Alles liebe Lena

  10. Das ist ja was für mich bekommst und woher bekommst du die Kartons und müssen die nicht einer bestimmten Größen Norm entsprechen? Aber das musst du mir mal in Ruhe erklären liebe grüsse

  11. Liebe Rebecca,
    ich kann dir nur zustimmen, auch für mich gibt es keine Alternative zum Paketversand per Hermes.

    Mein Hermes Highlight:
    Ich habe mir bei einer ganz, ganz lieben Privatperson in Hamburg ein wunderbares Hollandrad gekauft. Dieses musste dann irgendwie nach Hessen kommen und zwar mit fest installiertem Fahrradkorb etc… Für knapp 30 Euro hat Hermes diesen Wunsch – schwups – erfüllt. EINFACH KLASSE!!!!

    Über den Kauf habe ich außerdem eine ganz nette Bekanntschaft mit der Fahrradverkäuferin gemacht und würde sie gerne mit einem netten Hermespaket überraschen – die erste Empfängerin ist also schon gefunden und viele weitere in meinem Hinterkopf notiert.

    Ich freue mich, dass du wieder so aktiv blogst und verfolge auch all deine wundervollen Posts auf Instagram

    Euch einen schönen 3. Advent
    Sandra

  12. Hallo Rebecca!
    Ich danke dir ganz herzlich für die tolle Information, dass wußte ich noch gar nicht. Ich versende fast alles mit Hermes, da kann ich in Zukunft ja richtig Geld sparen… Gerne versuche ich auch mein Glück und springe in den Lostopf dazu! Ein ganz tolles Gewinnspiel!
    Liebe Grüße und einen guten Start in die Woche
    Petra

  13. Liebe Rebecca,

    wieder so eine tolle Idee!!
    Danke für diese schönen inspirationen!
    Du erschaffst alles mit einer schlichten eleganz ohne schnickschnachnack- so das man das wesentliche nicht aus dem Auge verliert!
    Danke dafür!
    Ich würde so gerne dein päckchen erhalten.

    Eine wunderschöne Weihnachtszeit!
    Timnit

  14. So schöne Pakete -leider bin ich voll die Verpackungsniete. Bei mir sieht es immer ganz schlimm aus, so dass ich meist alles gleich im Laden verpacken lasse.
    Aber verschicken mit Paketschnur geht bei meinem Hermesshop nicht, das soll Probleme mit den Paketförderbändern geben, wurde mir erklärt. Hermes mag ich, weil ich im Zeischriftenladen nebenan immer sehr schnell drankomme, während man bei der Post immer eeeeewig anstehen muss.
    Und so eine Paketflatrate, das wäre wirklich fein.
    Liebe Grüsse,
    Andrea

  15. Miriam Winkler

    Liebe Rebecca, das ist echt Mega super cool;))
    Ganz liebe Grüße und noch eine schöne und stressfreie
    Vorweihnachtszeit! Liebe Grüße, Miri

  16. boah ist das ein toller gewinn. leider kann ich auch nicht so gut verpacken aber versenden dafür um so lieber! am liesten karton auf, alles rein, karton zu und hermesgötterbotenpaketaufkleber drauf! Grüße, Eve

  17. Nicole Kanning

    Wirklich tolle Pakete, die Du gemacht hast! Du hast immer so wundervolle Ideen und man merkt einfach, dass Du es mit viel Liebe alles machst. Ich danke Dir für all die tollen Ideen, die Du das ganze Jahr über mit uns teilst… Vieles kann ich gut mit meinen beiden Kleinen nachmachen und bekomme immer wieder neue kreative Anstöße durch Deinen tollen Blog! Wir sind gerade 150 km weit weg von Familie und Freunden gezogen, beruflich durch meinen Mann bedingt und da wäre so ein Gutschein von Hermes total klasse…. Da können wir dann das ganze Jahr über unseren Lieben Post zukommen lassen…. Das wäre toll…. Vielleicht haben wir ja Glück, wir springen einfach mal mit in den Lostopf. Viele Grüße und noch eine schöne Vorweihnachtszeit Nicole mit Amelie und Dominik

  18. Andreas Max

    Oh toll der Stollen! Hat meine Mama auch immer gebacken. Ich mag auch Hermes, schmeckt nur nicht so lecker..

  19. Liebe Rebecca, gestern kam Euer Päckchen an mit dem Buch. Es sind so süße und tolle Projekte darin. Ich freue mich sehr aufs Nähen. Vielen, vielen Dank für die liebevolle Verpackung, das kleine Nähpaket und die tolle Widmung. Ich habe mich sooooo gefreut!!!
    Herzlich Corinna

  20. Liebe Rebecca,
    ich muss hier auch mal eine Lanze brechen für unsere liebe Hermes Fahrerin. Ich weiß nicht, ob es ihr überhaupt erlaubt ist, aber ich liebe sie dafür, daß sie die Päckchen in unseren Kinderwagen legt, wenn wir mal nicht da sind ;) Da wir ein kleines Häuschen auf dem Land haben, gibt es auch keine bösen Nachbarn, die es wegnehmen könnten. Sie grüßt mich sogar mit Namen.
    Das Rezept klingt superlecker, ich werde es vor Weihnachten noch ausprobieren. <3
    Eine schöne Vorweihnachtszeit Dir und deiner süßen Maus,
    Liebe Grüße,
    Iris

  21. Ohhh…ich liebe es Geschenke zu verpacken! Irgendwie macht eine schöne Verpackung das Geschenk erst aus. Da sieht man, dass jemand mit viel Liebe schenkt.Danke für deine kreativen Ideen. Und ein Blick in den Küchenschrank hat gerade gezeigt, dass ich alles bis auf das Orangeat für den Christstollen im Haus habe :-) Da werde ich mir mal meine große Kleine schnappen und wir werden uns an unserem ersten Stollen zu versuchen.

    Und meine weit verteilte Familie würde sich über reichlich Post über das ganze Jahr sicher freuen! Euch eine wunderschöne, entspannte aber aufregende Adventszeit.

    LG, Mira

  22. Ach liebe Rebecca, schaut das wieder alles schön aus! Die Pakete sind so hübsch, da wird nicht nur der Paketbote große Augen bekommen. Und das Rezept klingt soo lecker! Wir versenden auch ganz oft mit Hermes, haben mit den anderen Anbietern schon so oft schlechte Erfahrung gemacht. Hermes klappt bei uns ganz schnell, der Fahrer ist total nett und ich finde es gut, dass es automatisch versichert ist. Die Sparpakete kannte ich noch nicht, eine tolle Idee, nicht nur für Gewerbetreibende. Daher hüpfe ich auch gerne mit in den Lostopf. Wir haben ja überall verstreut unsere Freunde und verschicken eine ganze Menge :-)

    Liebe Grüße, Tanja

  23. Ich würde mich freuen! Ein Anlass lieben Menschen noch viel öfter was tolles zu schicken!
    Liebe Grüße
    Sabine

  24. Cornelia Wittmann

    Oh, da wäre ja wunderbar! Ich such immer nach guten Alternativen für den Postversand, da wären die Sparpakete ja klasse. Würde ich gern mal testen !

    Bin also gern mit im Lostopf!

    DANKE

  25. Hallo liebe Rebecca, das ist ja wunderbar! Ich möchte sehr gerne meine Lieben in der Ferne mit Weihnachtspaketen überraschen… hoffentlich klappt’s:-)

  26. Liebe Rebecca,

    ach, ich liebe diese schönen schlichten Sachen von Dir und hüpfe gern in den Lostopf. Selbstverständlich teile ich das auch auf Facebook.

    Habt weiterhin eine gemütliche Zeit zusammen!

    LG, Jean

  27. JUHUHH, meine Familie und Freunde sind weit verstreut around the world! das kann ich super gebrauchen!!

  28. Ich habe vor kurzem das erste mal ein Päckchen mit hermes versendet. ( es war auch im allgemeinen das erste :-) ) Die Bilder sind ja echt süß. was benutzt du denn für eine Kamera/ Handy / bearbeitungsprogramm +Filter ??? würde mich mal riesig interesieren. Alles liebe Liah

    • Liebe Liah,
      ich arbeite mit i photo und mit picmonkey ein filter ist auf den Bildern allerdings nicht drauf…alles liebe Rebecca

  29. Ich würde mich sehr freuen, besonders über ein so liebevoll verpacktes Paket von dir!
    Viele Grüße
    Helga

  30. Gefällt mir richtig gut! Ich liebe schlichte Verzierungen, die machen viel mehr her, also ganz viel Dekokrimskrams!
    Celine

  31. Da entdecke ich gerade deinen Blog durch einen anderen Blog, wo dein Buch vorgestellt wurde und entdecke diese tolle Verlosung. Dein Blog ist ab heute auf jeden Fall gespeichert und ich freue mich schon auf deine ganzen Posts, die noch kommen werden. Und natürlich hüpfe ich nun auch in den Lostopf. Ich verschicke so viel und gerne, da bin ich einfach gezwungen mit zumachen.
    Aber auch deine Verpackungsidee ist einfach nur toll!

  32. Hallo Rebecca,

    ich liebe schöne Dinge und Ideen und du sprudelst ja geradezu davon. Ich habe selber drei Kinder und meine Kreative Ader kommt dadurch manchmal bisschen zu kurz. Dank deinem Kreativblog bin ich aber immer wieder dazu inspiriert mir mal dafür Zeit zu nehmen.
    DANKE!
    Liebe Grüße aus dem schönen Erzgebirge
    Miri

  33. Da mach ich doch gerne mit. Ich verschicke eigentlich nur noch mit Hermes, bin da total zufrieden. Und mit der neuen App ist noch toller, da braucht man nicht mal mehr Paketschein drucken.
    Ich wünsche allen eine schöne Weihnachtszeit!
    LG Biggy

  34. Dein Blog ist so toll! Ich liebe deine Rezepte & Tipps!
    Hermes ist super! Ich versende total viele Pakete mit denen, da meine Familie in Brasilien lebt :)! Wäre soooo toll zu gewinnen! Frohe Weihnachten! Alles Liebe, Catharina

  35. Dein Rezept klingt toll! Ist das bei diesem Christstollen auch so, dass man ihn länger durchziehen lässt? Wie lagert man ihn am Besten? Ich habe noch nie Christstollen gebacken. 😉

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